Varron
Loeb Classical Library
Rerum Rusticarum
Londres
3 Quapropter tu potius agri culturae partes nobis
expone. Scrofa, Agri culturae, inquit, quattuor sunt partes summae:
e quis prima cognitio fundi, solum partesque eius quales sint;
secunda, quae in eo fundo opus sint ac debeant esse culturae causa;
tertia, quae in eo praedio colendi causa sint facienda; quarta, quo
quicque tempore in eo fundo fieri conveniat.
[3] Por lo cual, mejor expón tú las
partes de la agricultura.” “Las principales partes de la
agricultura –dijo Escrofa- son cuatro, de las que la primera es el
conocimiento de la finca, el suelo y de qué está constituido; la
segunda, qué cosas son necesarias y deben tenerse para el cultivo en
la finca; la tercera, qué cosas deben hacerse para cultivar el
predio y la cuarta, lo que conviene hacer en cada momento en esa
finca.
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