sábado, 22 de marzo de 2014

Columela - Libro de los Árboles


DE VITIARIO FACIENDO.
Qui vineam vel arbustum constituere volet, seminaria priusfacere debebit; sic enim sciet cuius generis vitem positurus sit. Nam quaepretio parata disponitur, certam generositatis fidem non habet, quoniamdubium est, an is qui vendidit legendis seminibus adhibuerit diligentiam;tum etiam quod ex longinquo petitur, parum familiariter nostro solo venit, propter quod difficilius convalescit alienum exterae regionis.


Capitulo 1 – Como se hace el plantel de vid 

Quien quiera plantar una viña o arboleda emparrada, primero deberá hacer los brotes. En efecto, así sabrá qué clase de vid va a plantar. Pues, la que está preparada para la venta, no ofrece garantía segura de ser de buena clase, ya que resulta dudoso si el que vende prestó cuidado a la selección de las semillas; también lo que se hace venir de lejos tiene poco tiempo de habituarse a nuestro suelo; por esta causa crece más difícilmente, siendo ajena y de regiones extranjeras.

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