Historia Naturalis Liber XIV

[53] Vino antiquissimo claritas Maroneo in Thraciae maritima parte genito, ut auctor est Homerus. neque enim fabulosa aut de origine eius varie prodita consectamur, praeterquam Aristaeum primum omnium in eadem gente mel miscuisse vino, suavitate praecipua utriusque naturae sponte provenientis. Maroneum vicies tanto addito aquae miscendum Homerus prodidit.

[53] La celebridad la poses el Maroneo, el vino más antiguo, surgido en la región marítima de Tracia, desde que Homero, como fuente histórica -en efecto, dejo fuera de mención los temas fabulosos acerca del origen diverso de estas cosas, transmitidos por escrito- salvo que Aristeo fue el primero de todos entre estos pueblos quien mezcló vino miel; ambos productos de particular suavidad, dada la naturaleza de ambos, que se desarrolla espontáneamente. Homero nos transmite que el vino maroneo debe ser mezclado con diez partes de agua.