Varron
Loeb Classical Library
Rerum Rusticarum
Londres
20 hoc nomine etiam Athenis in arcem non inigi,
praeterquam semel ad necessarium sacrificium, ne arbor olea, quae
primum dicitur ibi nata, a capra tangi possit. Nec ullae,
inquam, pecudes agri culturae sunt propriae, nisi quae agrum opere,
quo cultior sit, adiuvare, ut eae quae iunctae arare possunt.
[20] Por esta causa, también que no se
la lleva a la Acrópolis de Atenas, excepto una vez para los
sacrificios necesarios, para que el árbol del olivo, del cual se
dice que allí brotó por primera vez, no pueda ser tocado por una
cabra.” “Y ningún otro animal” –dije yo- “es apropiado
para la agricultura, excepto los que pueden ayudar al campo con su
trabajo para que sea mejor cultivado, como los que se pueden uncir
para arar”.
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