[120] vitiatur et oleo rosae, cypri, lentisci, balani, terebinthi, myrti, resina, galbano, cera Cypria, prout quaeque res fuit, nequissime autem cummi: quoniam arescit, in manu inversa et in aqua sidit, quae probatio eius gemina est.
[121] debet et sincerum arescere, sed hoc cummi addita fragili crusta evenit. et gustu deprehenditur, carbone vero quod cera resinaque adulteratum est, nigriore flamma. nam melle mutatum statim in manu contrahit muscas.
[122] praeterea sinceri densatur in tepida aqua gutta sidens ad ima vasa, adulterata olei modo innatat et, si metopio vitiata est, circulo candido cingitur. summa est probatio ut lac coagulet, in veste maculas non faciat. nec manifestior alibi fraus, quippe milibus denarium sextarii, empti vendente fisco trecenis denariis, veneunt: in tantum expedit augere liquorem. xylobalsamo pretium in libras
[120] También se la adultera con aceite de rosa, de ciprés, de mastique, balano, terebinto, mirto, resina, galbano y cera de Chipre, en la medida que la ocasión lo permita. Pero la más mala adulteración es la de goma, porque se seca y volteada en la mano se cae en el agua, la prueba de esto es doble.
[121] También el bálsamo debe arder en estado puro, pero resulta que este arde con una costra agregada de goma fina. También se descubre la adulteración por el gusto, y cuando es adulterado al fuego con cera y resina, la llama es más negra. Pues si está mezclada con miel, al instante atrae moscas en la mano.
[122] Otra prueba de pureza es que se condensa una gota en agua tibia, cayendo en vasos profundos; la que sí es adulterada flota como si fuera aceite y si es alterada con metopio es rodeada por un círculo blanco. La mejor prueba es que la leche coagule y no haga manchas en el vestido. Y no existe fraude más evidente; ciertamente, venden a mil sextos de denarios lo que fue vendido por el agente fiscal a trecientos denarios; a tanto se llega para aumentar el líquido, el precio del xilobalsamo es de seis denarios por peso.
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