jueves, 24 de septiembre de 2020

Historia Naturalis Liber XIII



[50] vitiati aut vetusti eius pomi signum est decidisse candidam verrucam, qua racemo adhaeserint. Alexandri milites palmis viridibus strangulati sunt; in Gedrosis id factum est pomi genere, alibi copia evenit: est enim tanta suavitas musteis, ut finis mandendi non nisi periculo fiat.

[51]  Syria praeter hanc peculiares habet arbores: in nucum genere pistacia nota — prodesse adversus serpentium morsus tradunt et potu et cibo —, in ficorum autem caricas et minores eiusdem generis, quas cottana vocant, item pruna in Damasco monte nata et myxas, utramque iam familiarem Italiae. e myxis in Aegypto et vina fiunt.

[50] Es un signo de deterioro de esta fruta que haya caído la protuberancia blanca mediante la cual se adhería al racimo. Los soldados de Alejandro Magno se ahogaron por (comer) dátiles verdes; en Gredos esto sucede con cualquier clase de fruta, en otros lugares por su abundancia; en efecto, tanto es el deleite con estos dulces que no se encuentra el punto final para su consumo, ni aunque resulte un peligro.

[51] Además de esta planta (el dátil) tiene árboles especiales: entre la clase de las nueces, existe el pistacho – dicen que (tomándolo) en bebidas o cocido, es útil contra la mordedura de serpientes – más allá de los higos cevicos (secos) y los más chicos de esta clase que llaman cotana; de igual modo, hay unos ciruelos que nacen en el Monte Damasco (y el mixto) uno y otro conocidos en Italia. Del mixo, en Egipto, también elaboran vino.

jueves, 17 de septiembre de 2020

Historia Naturalis Liber XIII


[48] Thebaidis fructus extemplo in cados conditur cum sui ardoris anima. ni ita fiat, celeriter expirat marcescitque non retostus furnis. e reliquo genere plebeiae videntur Syriae et quas tragemata appellant. nam in alia parte Phoenices Ciliciaeque populari etiam nomine a nobis appellantur balani.

[49] eorum quoque plura genera. differunt figura rotunditatis aut proceritatis, differunt et colore, nigriores ac rubentes. nec pauciores fico tradunt colores, maxime tamen placent candidi. distant et magnitudine, prout multi cubitum effecere, quidam sunt non ampliores faba. servantur ii demum qui nascuntur in salsis atque sabulosis, ut in Iudaea atque Cyrenaica Africa, non item in Aegypto, Cypro, Syria, Seleucia Assyria, quam ob rem sues e reliqua animalia ex iis saginantur.

[48] El fruto de Tebas se guarda inmediatamente en recipientes con el aire de su calor natural. Si esto no sucede así; rápidamente se mueve y se estropea, si no es tostada en el horno. Del resto de las especies parecen ordinarios, las Sirias y las que llaman Tragemata. Pues, en otra parte, las Fenicias y las Cilicias son llamadas por nosotros con el nombre popular de bellota.

[49] De estos también hay muchas clases. Difieren en la forma de su redondez o alargamiento, difieren también en color, negros o colorados. Y dicen que no pocas difieren en colores más que el higo; más aun los que más agradan son las blancas. Difieren también en tamaño; en la medida que muchas dan como resultado un codo de largo; aunque algunas no son más anchas que un haba solamente se conservan; así las que nacen en terrenos salados o llenos de grasa como en Judea y Africa Cirenaica; pero no del mismo modo en Egipto, Chipre, Siria, Seleucia Asiria por cuya causa los cerdos y el resto de los nómades son alimentados con estas plantas.

lunes, 14 de septiembre de 2020

Historia Naturalis Liber XIII


[46] suum genus e sicciore turba dactylis, praelonga gracilitate curvatis interim; nam quos ex his honori deorum damus, chydaeos appellavit Iudaea genus contumelia numinum insignis.

[47] in totum arentes Thebaidi atque Arabiae macroque corpore exiles, et adsiduo vapore torrente crustam verius quam cutem obducunt. in ipsa quidem Aethiopia friatur haec — tanta est siccitas —, et farinae modo spissatur in panem. gignitur autem in frutice ramis cubitalibus, folio latiore, pomo rotundo, sed maiore quam mali amplitudine; coecas vocant. trienno maturescunt, semperque frutici pomum est subnascente alio.

[46] Hay numerosos dátiles de naturaleza más seca; de muy larga delgadez y a veces curvadas, pues, a los que de estos damos para honrar a los dioses, a estos, los llamó chideos el pueblo de Judea, nación célebre por su descontento con las novedades.

[47] Los que habitan a lo largo de Tebas y Arabia son secas y reducidas, de pequeño cuerpo y por el habitual calor que abrasa, se cubre con una costra más que con una piel. Ciertamente, en la misma Etiopía esta planta no se desemenuza – tanta es su aridez – y se condensa al modo de la harina para pan. Crece también en el retoño, con ramas de la medida de un codo; de hojas más anchas, de fruto redondo, pero de mayor amplitud que la manzana; a éstas las llaman coix. Maduran en tres años y siempre hay fruto del retoño, reproduciéndose en otro.

lunes, 7 de septiembre de 2020

Historia Naturalis Liber XIII


[44] ab his caryotae maxime celebrantur, et cibo quidem, sed et suco uberrimae, ex quibus praecipua vina orienti, inimica capiti, unde pomo nomen. sed ut copia ibi atque fertilitas, ita nobilitas in Iudaea, nec in tota, sed Hiericunte maxime, quamquam laudata et Archelaide et Phaselide atque Liviade, gentis eiusdem convallibus. dos iis praecipua suco pingui lactentibus quodamque vini sapore in melle praedulci.

[45] sicciores ex hoc genere nicolai, sed amplitudinis praecipuae: quaterni cubitorum longitudinem efficiunt. minus speciosae, sed sapore caryotarum sorores et ob hoc adelphides dictae proximam suavitatem habent, non tamen eandem. tertium ex his genus patetae: nimio liquore abundant, rumpitque se pomi ipsius, etiam in sua matre, ebrietas, calcatis similis.

[44] Después de estos se elogian los cariotas, muy abundantes no sólo en pulpa sino también en jugo, de los cuales son los principales los vinos de oriente; son muy malos para la cabeza, de donde surge el nombre para la fruta. Pero así como allí hay abundancia y fertilidad, así la notoriedad está en Judea y no en toda la región sino principalmente en Jericó, aunque también es apreciada en Archelaida, Faselida y Livia, en los valles de estos pueblos. El don principal de estas es ser lechoso con un abundante jugo y cierto sabor a vino muy dulce, como la miel.

[45] Los nicolas son los más secos de esta clase, pero superiores en tamaño: dan como resultado una longitud de cuatro codos. Son menos vistosos pero similares en sabor a los cariotas y a causa de esto, los que son llamados adelfides tienen mucha suavidad, pero no la misma. Una tercera clase de estas son las patetas, estas abundan en gran cantidad de licor y se rompe en el mismo fruto, incluso, la embriaguez en su propia planta es similar al golpe de los pies.