Columela - Libro de los Árboles

Viñedo podado







[5] limique contineant. Vinea vetus neque oblaqueandaest, ne radices, quas in summo habet, inarescant, neque aranda, ne radicesabrumpantur. Bidentibus saepe et alte fodito aequaliter et stercore velpalea conspargito solum ante brumam vel, cum circum ipsam vitem summatimablaqueaveris, stercorato.

[5] La viña vieja no debe ser descalzada, para que las raíces que tiene en lo alto no se sequen, ni debe ser arada para que las raíces no se rompan. Cava a menudo y profundo con una azada de dos puntas y esparce el suelo por igual con estiércol o paja antes de invierno o bien arroja estiércol, cuando hayas descalzado, especialmente, cerca de la vid misma.