Historia Naturalis Liber XIV

[43] Se llama alejandrina a una vid pequeña, cerca de Falacre, de ramas del tamaño de un codo, de grano negro y del tamaño de una haba, de grano blando y pequeño, con racimos oblicuos y muy dulces, de hoja pequeña y redonda, sin divisiones. En estos años, en la región de Narboni, de la provincia de la Helvia, se encontró una vid, floreciendo un solo día, y a causa de esto, muy llena; la llaman carbónica, a la que ahora se siembra en toda la provincia.

[43] Alexandrina appellatur vitis circa Phalacram brevis, ramis cubitalibus, acino nigro fabae magnitudine, nucleo molli et minimo, obliquis racemis praedulcibus, folio parvo et rotundo, sine divisuris. septem his annis in Narbonensis provinciae Alba Helvia inventa est vitis uno die deflorescens, ob id tutissima; carbunicam vocant, quam nunc tota provincia conserit.

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[42] En pérgolas, se plantan las llamadas escarias, de piel dura, blancas y negras y las bumastas de todos los colores y aún no se han sembrado la egia, la rodia y la uncial, por hablar del peso del grano, y la pucina, la más negra de todas y la estefania, que por un juego de la naturaleza tiene forma de corona, entre los granos, con hojas que las rodean y sus viñedos son llamados forenses, son rápidas para crecer, muy vendibles por su aspecto y fáciles de transportar; por el contrario, es desagradable a la vista la cinérea, la rabúscula y la asinusca, y menos desesagradable la alopecis, imitando la cola de los zorros.

[42] In pergulis vero seruntur escariae appellatae e duracinis, albae, nigrae, et bumasti totidem coloribus, ac nondum dictae Aegia et Rhodia et uncialis, velut a pondere acini, item picina, omnium nigerrima, et coronario naturae lusu stephanitis, acinos foliis intercursantibus, et quae forenses vocantur, celeres proventu, vendibiles aspectu, portatu faciles. contra damnantur etiam visu cinerea et rabuscula et asinusca, minus tamen caudas vulpium imitata alopecis.

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[41] quando non racemos, sed uvas alias gerunt, item tripedanea, cui nomen a mensura est, item scripula passo acino et Raetica in maritimis Alpibus appellata, dissimilis laudatae illi. namque haec brevis, conferta acino, degener vino, sed cute omnium tenuissima, nucleo (quod chium vocant) uno ac minimo, acinum praegrandem unum alterumve habens. est et nigra Aminnea, cui Syriacae nomen inponunt, item Hispana ignobilium probatissima.

[41] Puesto que no tienen racimo, sino otras uvas, asimismo la tripedana, cuyo nombre surge del tamaño de su racimo; del mismo modo, la “escripula” de grano arrugado y la retica, llamada así por ser de los Alpes marítimos, difiriendo de aquella por ser muy estimada. Esta es de grano apretado, degenerando el sabor del vino, pero con una piel más firme que el resto, con una semilla y pequeña, a la que llaman chio, teniendo un racimo y una o dos uvas grandes. También está la negra aminea, a la que el nombre de siriaca, del mismo modo, la hispana, la más estimada de las de bajo origen.

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[40] Sed sunt etiamnum insignes uva, non vino, ambrosia e duracinis, sine ullis vasis in vite servabilis — tanta est contra frigora, aestus tempestatesque firmitas, nec orthampelos indiget arbore aut palis, ipsa se sustinens, non item dactylides digitali gracilitate —, columbinae e racemosis, et magis purpureae, cognomine bimammiae,

[40] Además, son notables por la uva, no por su vino, las variedades Ambrosia de pieles duras, conservables en forma de vid, sin ninguna vasija – tanta es su resistencia contra el frio, el calor o el mal tiempo y la ortanpelos no necesita de árbol o estacas, sonsteniéndose ella misma, no del mismo modo las dactilidas de una delgadez de un dedo – las columbinas de racimos y aún más las purpúreas, de sombrenombre “dos racimos”.

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[39] capnios et buconiates et tharrupia in Thurinis collibus non ante demetuntur quam gelaverit. Pariana gaudent Pisae, Mutina Perusinia nigro acino, intra quadriennium albescente vino. mirum ibi cum sole circumagi uvam quae ob id streptis vocatur, et in Italia Gallicam placere, trans Alpis vero Picenam. dixit Vergilius Thasias et Mareotidas et Lageas compluresque externas, quae non reperiuntur in Italia.

[39] Las vides capnias y buconiates y las tarrupias no se recolecantas en los montes de Thurnio, antes de que se produzca la helada. Los habitantes de Pisa disfrutan de la viña de Paria, los de Módena de la Perusia, de grano negro y vino que se vuelve blanco al cabo de cuatro años. Es admirable allí una uva que gira con el sol, la cual, a causa de esto, es llamada “strepta”. En Italia gusta la uva gálica y la picena más allá de los Alpes. Virgili nombró a las Tasias, Mareótidas y Lageas y una gran cantidad del exterior, que no se hallan en Italia.

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[38] municipii suam Pompei nomine appellant, quamvis Clusinis copiosiorem; municipii et Tiburtes appellavere, quamvis oleaginem nuper invenerit a similitudine olivae. novissima haec uvarum ad hoc tempus reperta est. vinaciolam soli noverunt Sabini, calventinam Gaurani. scio e Falerno agro tralatas vocari Falernas, celerrime ubique degenerantes. nec non Surrentinum genus fecere aliqui praedulci uva.

[38] Los municipios de Pompeya, llaman con este nombre a la suya, aunque es más abundante en la región de Clusium; los municipios de Tibur llamaron a la suya tiburina aunque recientemente han descubierto la olegina de gran similitud a la oliva. Esta es la más nueva de las uvas que fue encontrada hasta este momento. Solo los Sabinos han conocido la vinaciola y los Guaranios la calventina. Sé que del campo Falerno fueron llevadas las que son llamadas Falernas que degeneran rápidamente por todas partes. Algunos también produjeron una clase de uva dulce, llamada Surrentina.

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[37] huius folia sicuti labruscae prius quam decidant sanguineo colore mutantur. evenit hoc et quibusdam aliis, pessimi generis argumento. itriola Umbriae Mevanatique et Piceno agro peculiaris est, Amiternino pumula. isdem bananica fallax est, adamant tamen eam.

[37] Las hojas de esta, como las de la vid silvestre, cambian a color de la sangre, justo antes de caerse. Esto sucede también en algunas otras variedades, pero esto es prueba de que son de inferior calidad. La variedad irtiola es propia de Umbría y de Mevanati y del campo Piceno, como la pumula de Amiterno. En las mismas regiones se encuentra la bananica, que es engañosa, aunque la aprecian mucho.