Historia Naturalis Liber XIV

[61] Divus Augustus Setinum praetulit cunctis et fere secuti principes, confessa propter experimenta, non temere cruditatibus noxiis ab ea saliva. nascitur supra Forum Appi. antea Caecubo erat generositas celeberrima in palustribus populetis sinu Amynclano, quod iam intercidit incuria coloni locique angustia, magis tamen fossa Neronis, quam a Baiano lacu Ostiam usque navigabilem incohaverat.

[61] El divino Augusto prefirió el Setino y casi todos los emperadores que lo siguieron; por esto, no sin razón hubo experiencias declaradas con vinos, indigestiones nocivas a partir de un apetito excitado por el vino. Nace en el foro de Apío. Antiguamente la superioridad era del vino de Caecubo, en regiones pantanosasen el golfo de Aminclano, el mismo ya ha desaparecido a causa del descuido del campesinado o a lo pequeño del lugar; más aún, a través del canal navegable, desde el lago Bayano hasta Ostia ya se había iniciado.

Historia Naturalis Liber XIV

[60] Iulia Augusta LXXXVI annos vitae Pucino vino rettulit acceptos, non alio usa. gignitur in sinu Hadriatici maris non procul Timavo fonte saxoso colle, maritimo adflatu paucas coquente amphoras; nec aliud aptius medicamentis iudicatur. hoc esse crediderim quod Graeci celebrantes miris laudibus Praetetianum appellaverint ex Hadriatico sinu.

[60] Julia Augusta vivió ochenta y seis años bien vividos a causa del vino de Pucino sin disfrutar ninguna otra cosa. Proviene del Golfo del Mar Adriático no lejos de la fuente de Timavo en una colina rocosa, con un viento marino que deja que pocas ánforas se cocinen; este es considerado solamente apto para usos medicinales. Yo creería que este vino del Golfo es al que los griegos celebraban con admirables alabanzas y al que llamaron praetetiano, a partir del golfo Adriático.

Volviendo

Despues de las largas vacaciones, volvimos!

Intermezzo

Este blog dejará de incorporar material como lo vino haciendo desde el primer post.
Volveremos con el espíritu que nos caracteriza en los primeros meses del 2023.

Muchas felicidades.

Historia Naturalis Liber XIV

[59] Genera autem vini alia aliis gratiora esse quis dubitet aut non ex eodem lacu aliud praestantius altero germanitatem praecedere sive testa sive fortuito eventu? quam ob rem de principatu se quisque iudicem statuet

[59] Ahora bien, quién dudaría que algunas clases de vino son más agradables que otras o que los del mismo tonel uno sobresale a otro, teniendo el mismo origen, ya sea por el ánfora o por algún hecho fortuito. A causa de esto cada hombre se considerará un juez en esta materia.

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[58] Vino natura est hausto accendendi calore viscera intus, foris infuso refrigerandi. nec alienum fuerit commemorare hoc in loco quod Androcydes sapientia clarus ad Alexandrum Magnum scripsit, intemperantiam eius cohibens: Vinum poturus, rex, memento bibere te sanguinem terrae. cicuta hominis venenum est, cicutae vinum. quibus praeceptis ille si obtemperavisset, profecto amicos in temulentia non interemisset, prorsus ut iure dici possit, neque viribus corporis utilius aliud neque voluptatibus perniciosius, si modus absit.

[58] La cicuta es el veneno de los hombres, el vino es cicuta para aquel, si hubiera obedecido a aquellos preceptos no hubiera matados a sus amigos en estado de ebriedad; en suma, con  justicia, se puede decir que no hay otra cosa más útil para las fuerzas del cuerpo, ni más perniciosa para los placeres si falta la idea del término medio.

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[56] quod ut eius temporis aestimatione in singulas amphoras centeni nummi statuantur, ex his tantum usura multiplicata semissibus, quae civilis ac modica est, in C. Caesaris Germanici fili principatu anno CLX singulas uncias vini costitisse, nobili exemplo docuimus referentes vitam Pomponii Secundi vatis cenamque quam principi illi dedit. tantum pecuniarum detinent apothecae!

[56] Por lo que el interés de estas uvas se multiplicó tanto según la estimación de Opiano, que se estimó el precio por ánfora en cien monedas, el cual es un valor generoso y módico; durante el año del principado de C.Cesar (Calígula), hijo de Germánico, yo informé que cada onza de vino había costado ciento sesenta, como un buen ejemplo, y los que refieren la vida de poeta P. Segundo y la cena que dio el Emperador: ¡tanto dinero había en aquellas bodegas!